En la región Centro, en las primeras cumbres de la Sierra de Aire, Ourém es una ciudad vigilada por un castillo y una ciudadela. Esta fortaleza fue controlada por los condes medievales de Ourém, y está situada en lo alto de una colina que aún hoy es un reto a conquistar. El antiguo asentamiento dentro de las murallas es como un plató de cine, al igual que el palacio del siglo XV y el paisaje desde la fortaleza en el cielo.

Ourém es también la ciudad grande más cercana al mundialmente conocido lugar de peregrinación de Fátima, que se encuentra dentro de este municipio y que sigue recibiendo a millones de fieles cada año. Y si los paisajes montañosos despiertan el espíritu aventurero, hay cuevas y senderos de larga distancia para excursionistas y ciclistas de montaña a pocos minutos en el camino.

Exploremos las mejores cosas que hacer en Ourém:

1. Castillo de Ourém

Fuente: wikipedia

Castillo de Ourém

Monumento Nacional Portugués, el castillo de Ourém es casi inigualable por su belleza y dramatismo.

Fue una base morisca, derribada y reconstruida en los primeros años de la monarquía portuguesa en el siglo XII.

El castillo fue sitiado durante una rebelión por Isabel de Aragón, la madre del rey Afonso Henriques, y de nuevo durante el interregno en la década de 1380.

En estos tiempos turbulentos debe haber parecido invicto, porque incluso hoy en día el viaje o la caminata por la colina de 330 metros es oneroso y a menudo aterrador.

En el siglo XIV el Conde de Ourém convirtió la fortaleza en una lujosa casa de estilo gótico alto, cuando se convirtió en el Paço dos Condes (Palacio de los Condes).

2. Centro Medieval de Ourém

Fuente: flickr

Centro Medieval de Ourém

Prácticamente en las nubes, el pueblo medieval está rodeado por las temibles murallas exteriores del castillo.

Cualquiera que disfrute de aventurarse por las viejas y escurridizas calles, subiendo escaleras y debajo de los arcos, se enamorará de este lugar.

También es una especie de museo al aire libre de arquitectura histórica, con todos los estilos medievales y de principios de la modernidad representados, incluyendo el gótico, el mudéjar, el manuelino, el barroco y el pombalino del siglo XVIII.

Recuerde usar zapatos sensatos, ya que las pendientes son ridículas en partes, pero se le compensará con vistas que pueden hacer que se quede boquiabierto.

Haga una pausa en la taberna tradicional para tomar una copa de ginja, el licor local de cerezas ácidas.

Echa un vistazo a los hoteles recomendados en Ourem, Portugal

3. Igreja Colegiada de Ourém

Fuente: feriasemportugal

Igreja Colegiada De Ourém

Esta iglesia fue fundada en el siglo XII por el primer rey de Portugal, Afonso Henriques.

Desgraciadamente, el terremoto catastrófico lo arrasó casi por completo en 1755, y tuvo que ser reconstruido casi desde cero.

Pero una cosa que sobrevivió ilesa fue la cripta, y esto es absolutamente fascinante.

Hay una escalera que baja desde el presbiterio hacia una sala aparentemente grande, con bóvedas sostenidas por seis columnas con capiteles esculpidos con motivos geométricos y foliares.

En el centro de la cripta se encuentra el sepulcro de Afonso, el cuarto conde de Ourém, con piedra del siglo XV realizada por el escultor Diogo Pires, o Velho.

Intenta venir al amanecer cuando la luz del sol ilumine este enigmático espacio.

4. Praça Dom Nuno Álvares Pereira III

Fuente: wikipedia

Praça Dom Nuno Álvares Pereira III

Conocida también como el Terreiro de Santiago, esta plaza se encuentra en el lado norte del castillo.

No es exagerado decir que esta escena podría ser en El Señor de los Anillos o El Juego de los Tronos, que consiste en una plaza abierta y llana con suntuosas vistas lejanas del campo en casi todas las direcciones.

Quédese y disfrute del paisaje, y suba para ver más de cerca la estatua en el centro.

Conocerás a Nuno Álvares Pereira III, el tercer conde de Ourém, que fue comandante militar convertido en fraile carmelita y fue canonizado en 2009.

5. Monumento Natural das Pegadas de Dinossáurio de Ourém-Torres Novas

Fuente: auren.blogs.sapo

Monumento Natural das Pegadas de Dinossáurio de Ourém-Torres Novas

En el municipio de Ourém hay una historia de tipo prehistórico a 10 kilómetros al sur, justo dentro del Parque Natural de las Serras de Aire e Candeeiros.

Aquí, en 1994, se encontraron en una cantera las huellas de colosales dinosaurios saurópodos y unos años más tarde se convirtió en un monumento.

Con 30 metros de largo y 70 toneladas de peso, estas son algunas de las bestias más grandes que han pisado la tierra.

El sitio tiene una extensión de 20 hectáreas y cuenta con dos pistas con 20 huellas.

A lo largo del recorrido de un kilómetro hay fragmentos de información sobre este sitio en diferentes épocas y sobre cómo habría sido cuando los saurópodos pastaban aquí.

6. Santuario de Fátima

Fuente: flickr

Santuario de Fátima

Fátima, uno de los lugares de peregrinación más visitados de la cristiandad, celebró su centenario en 2017. Incluso 100 años después de que la Virgen María se haya aparecido a tres niños en la cercana aldea de Cova da Iria, hasta cinco millones de personas vienen aquí cada año a este vasto complejo a 10 minutos de Ourém.

Ya sea que tengas un lado espiritual o no, es un espectáculo para los ojos adoloridos, aunque sólo sea para medir la asombrosa escala del lugar.

Hay una gran plaza, dos basílicas, dos museos con temas católicos y una fila de bloques de hoteles.

7. Basílica de Nuestra Señora del Rosario, Fátima

Fuente: adayawayawaytravel.wordpress

Basílica de Nuestra Señora del Rosario, Fátima

La fama de Fátima se extendió rápidamente y el arquitecto holandés Gerardus Samuel van Krieken fue reclutado para diseñar una iglesia en el lugar donde ocurrieron las apariciones.

El producto es un edificio de renacimiento barroco que se compara con la icónica Iglesia de los Clérigos en Oporto.

Al entrar hay un hermoso mosaico que representa a María siendo coronada por la Santísima Trinidad.

Cerca hay una estatua de María, que fue diseñada con la ayuda de una descripción de la aparición de la Hermana Lúcia, una de las niñas que la presenció.

Por último, no se pierda los vitrales, que relatan la historia de las apariciones.

8. Basílica de la Santísima Trinidad, Fátima

Fuente: wikipedia

Basílica de la Santísima Trinidad, Fátima

Para la década de 1970, más gente venía a Fátima de lo que el sitio podía manejar, y se propuso una nueva iglesia.

No fue hasta 1997 que se celebró un concurso de diseño, ganado por el arquitecto griego Alexandros Tombazis.

El edificio tardó diez años en completarse, y es simplemente inmenso: tiene un diámetro de 125 metros y puede albergar a 8.500 fieles.

En 2008 el escultor italiano Vanni Rinaldi aportó el Via Lucis y sus 14 estaciones, mientras que la estatua mariana de tres metros fue esculpida en mármol de Carrara por Benedetto Pietrogrande.

También hay un toque portugués en los paneles de azulejos de las paredes, que representan escenas de la vida de San Pedro y San Pablo.

9. Aldea de Aljustrel

Fuente: covadairia

Aldeia De Aljustrel

En la misma parroquia, puede quedarse con el tema de Fátima en el pueblo donde crecieron los tres niños que fueron testigos de las apariciones.

La casa de la Hermana Lúcia está etiquetada, y vivió hasta una edad madura, falleciendo en 2005. Pero en realidad se puede entrar en la casa de sus primos, Jacinta y Marto.

Murieron en 1920 y 1919 respectivamente durante la epidemia de gripe, y los tres son ahora santos.

Aparte de esta conexión, Aljustrel merece un recorrido por su arquitectura de piedra que data del siglo XVI.

10. Museo Municipal de Ourém

Fuente: correiodoribatejo

Museo Municipal de Ourém

El museo municipal de Ourém tiene algunas sucursales, pero la principal se encuentra en una casa del siglo XIX conocida como Casa do Administrador.

Ahora con una nueva ampliación y un anexo, ofrece exposiciones temporales sobre la cultura y la historia de la región que se actualizan cada pocos meses.

La exposición permanente recreó la atmósfera de Ourém a principios del siglo XX, durante las apariciones de Fátima, colgando fotos en blanco y negro, trajes, juguetes y material agrícola.

También se celebran charlas y talleres especiales que coinciden con aniversarios, días de santos e iniciativas internacionales como el Día de los Museos.

11. Playa Fluvial del Agroal

Fuente: pinterest

Praia Fluvial Do Agroal

Con la costa a una hora de Ourém, lo mejor es una playa fluvial.

Y la playa de Bandera Azul de Agroal tiene incluso algunas ventajas sobre la orilla del mar.

Para empezar, puedes nadar en el agua ya que no hay corrientes.

Pero lo más fresco (literalmente) de Agroal es que el agua proviene de un manantial natural.

Este estalla desde el suelo a una temperatura muy fría y cae en cascada al río desde una piscina artificial.

Cuando las temperaturas estén entre los 30 en julio y agosto, se lo agradecerá.

Hay una nueva plataforma sobre el agua para tomar el sol, y una cafetería y un restaurante en el complejo.

12. Parque Natural de las Serras de Aire y Candeeiros

Fuente: pinterest

Parque Natural Serras De Aire E Candeeiros

Si desea obtener el bombeo de adrenalina, hay un centro de ciclismo de montaña en Pia do Urso, con acceso instantáneo a senderos a campo traviesa y con instalaciones de lavado y reparación que puede utilizar.

La parte norte de la Serra de Aire tiene una serie de cuevas de espectáculo, incluyendo Mira de Aire y Moeda, a las que iremos a continuación.

La suave piedra calcárea de la sierra está plagada de cámaras subterráneas para entrar en una excursión guiada de espeleología.

En la superficie, hay 16 senderos oficiales señalizados para hacer senderismo, así como centros de equitación que organizan excursiones en ponis o a caballo.

13. Grutas da Moeda

Fuente: flickr

Grutas da Moeda

Al otro lado de Fátima se encuentra la cueva-espectáculo más importante de la región, lo que dice mucho de la Serra de Aire.

El sistema fue descubierto en 1971, cuando dos cazadores persiguieron a un zorro por un agujero y se toparon con una red de cámaras que parecía no tener fin.

Al estar cerca de Fátima, la mayoría de las cámaras tienen nombres que evocan temas cristianos, como Virgem, Presépio (Natividad) y Pastor, que es el primero al que se entra.

Alrededor de 350 metros son accesibles al público y hay toneladas de extravagantes formaciones de arcilla y calcita para deslumbrarte.

14. Vinho Medieval de Ourém

Fuente: auren.blogs.sapo

Vinho Medieval De Ourém

«Vinho Medieval de Ourém» es una denominación para salvaguardar una forma de hacer vino que comenzó hace más de 800 años con los monjes cistercienses en tierras que les fueron concedidas por el rey Afonso Henriques en el siglo XII.

Para que un vino lleve la etiqueta «Medieval de Ourém» tiene que haber sido cosechado a mano en viñedos certificados que sigan unas pautas rígidas.

Una es que los blancos sólo se pueden hacer con la uva Fernão Pires y los tintos con Trincadeira.

Si le gusta cómo suena esto, hay un par de bodegas abiertas en Divinis y Quita do Montalto.

15. Comida y Bebida

Fuente: saborintenso

Migas De Broa Com Couves

En una ciudad de montaña, a cierta distancia del océano, la carne y las verduras cultivadas en la zona son el centro de atención.

La carne curada en particular, donde los embutidos como el chouriço, la morcela (hecha con sangre o arroz) y la farinheira pueden venir fríos, fritos o añadidos a los guisos.

El Queijo de cabra local se elabora con leche de cabra que pasta en semilibertad en los cerros.

Para empezar, puede pedir sopas con verduras locales, bacalao salado, pollo o carne de res.

Los platos fuertes de la vieja escuela son las migas de broa com couves, que son restos de pan empapados en agua y fritos con col.

Una cacerola típica tendrá calabaza y salchichas ahumadas locales, mientras que el guiso de cordero también es delicioso.